Amasadora Batidora Planetaria 30 Litros B30B

La amasadora batidora planetaria B30B de 30 litros es ideal para grandes volúmenes de trabajo en cocinas industriales y panaderías. Su potente motor y diseño robusto permiten una mezcla eficiente y homogénea de ingredientes en todas tus preparaciones.

Especificaciones técnicas

  • Capacidad Caldero: 30 litros
  • Diámetro Caldero: 340x345 (ØxH) mm
  • Velocidades: 3
  • Tensión: 230 V
  • Potencia: 1500 W
  • Peso: 82 kg
  • Dimensiones: 520x590x930 (AxFxH) mm
Ref.: B30B

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  • La amasadora batidora planetaria 30 litros es una máquina profesional de alta capacidad y rendimiento, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que necesitan preparar masas, cremas o mezclas en grandes volúmenes.
  • Su motor potente y el sistema planetario de doble giro garantizan una mezcla homogénea, sin que los ingredientes se adhieran a las paredes del caldero.
  • Fabricada con estructura y componentes en acero inoxidable, ofrece una gran durabilidad, higiene y fácil limpieza.
  • Su transmisión por engranajes de acero, junto con el control de tres velocidades, permite adaptarse a diferentes tipos de preparaciones: desde masas densas hasta cremas ligeras o emulsiones.
  • El caldero extraíble con asas, la rejilla protectora de seguridad y el microinterruptor de seguridad del motor aseguran un uso cómodo y seguro.
  • Incluye tres accesorios profesionales: Batidor de varillas para mayonesas, merengues y cremas suaves. Paleta mezcladora para bizcochos, genovesas y mezclas medias. Gancho espiral para masas más consistentes como pan, pizza o croissants.

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