Amasadora Batidora Planetaria 40 Litros B40B
La amasadora batidora planetaria B40B de 40 litros es ideal para cocinas industriales y panaderías de gran escala. Su potente motor y capacidad de alto rendimiento permiten mezclar grandes volúmenes de ingredientes con facilidad, asegurando resultados consistentes y de calidad.
Especificaciones técnicas
- Capacidad Caldero: 40 litros
- Diámetro Caldero: 370x370 (ØxH) mm
- Velocidades: 65/105/296 rpm
- Tensión: 230 V
- Potencia: 2000 W
- Peso: 78 kg
- Dimensiones: 440x580x770 (AxFxH) mm
Ref.: B40B
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Características principales
Otras características
Ventajas para tu negocio
- La amasadora batidora planetaria B40B es una máquina profesional de gran capacidad, ideal para panaderías, obradores, restaurantes y cocinas industriales que trabajan con altos volúmenes de producción.
- Su motor de gran potencia y el sistema planetario de doble movimiento aseguran una mezcla homogénea y consistente, alcanzando todos los rincones del caldero incluso con masas densas o cremas voluminosas.
- Fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia, esta batidora garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- El sistema de transmisión por engranajes de acero y el control de tres velocidades ofrecen un rendimiento constante y adaptable a cada tipo de preparación, desde mezclas ligeras hasta masas compactas.
- Incluye un caldero extraíble con asas ergonómicas, rejilla protectora de seguridad y microinterruptor en el motor, asegurando un uso cómodo y totalmente seguro. Además, permite añadir ingredientes durante el proceso sin detener la máquina, optimizando el tiempo de trabajo.
- Accesorios incluidos: Batidor de varillas, ideal para merengues, claras, mayonesas y cremas suaves. Paleta mezcladora para bizcochos, cremas y masas medianas. Gancho espiral para masas de pan, pizza, galletas o bollería.
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- Asesoramiento gratuito
- Instalación disponible
- Fabricación a medida
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