Asador de Pollos a Gas 8 Espadas 840 EKO
El Asador de Pollos a gas 840 EKO ofrece alta eficiencia térmica, capacidad para 40–48 pollos y una transmisión metálica de larga durabilidad. Con base elevada para mejor acceso, es una opción ideal para cocinas profesionales con gran volumen de trabajo.
Especificaciones técnicas
- Medidas: 1100x450x196h mm
- Espadas: 8
- Capacidad pollos: 40/48
- Potencia: 53.000 Kcal/h
- Tipo de gas: Butano-propano (Gas natural opcional)
- Peso: 137 Kg
Ref.: 840 EKO
El precio original era: 3.376,72 €.2.701,37 €El precio actual es: 2.701,37 €.
3.268,66 € con IVA
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Características principales
Otras características
Ventajas para tu negocio
- Destaca por su fabricación nacional y la calidad que avalan más de sesenta años de experiencia de FECA.
- Su estructura robusta y los nuevos soportes de espada ofrecen una excelente retención del calor, permitiendo un asado homogéneo y eficiente incluso en ciclos de trabajo intensivos.
- Los soportes de espada largos reducen las pérdidas térmicas, mejorando el rendimiento energético de manera notable.
- Cada espada incorpora 3 pinchos centrales y 2 laterales, ofreciendo una colocación flexible según el tamaño del producto.
- Su capacidad orientativa de 40–48 pollos puede variar según el peso y el sistema de montaje utilizado.
- Los mandos frontales facilitan un manejo cómodo y directo, ideal para cocinas con alto volumen de servicio.
- El equipo incluye un quemador de altas prestaciones, diseñado para mantener una potencia estable, y una transmisión completamente metálica con cojinetes de bola que evita piezas de desgaste rápido y proporciona una larga vida útil.
- Para mayor comodidad, el motor puede sustituirse fácilmente mediante cuatro tornillos.
- Incorpora peana alta (base elevada) para facilitar el acceso a las espadas inferiores y mejorar la ergonomía de uso, así como una bandeja inferior recogegrasas que agiliza la limpieza diaria.
- Posibilidad de añadir iluminación interior opcional, ideal para mejorar la visibilidad durante el servicio (consultar más información).
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