Cocina Wok Profesional 1 Quemador S70CWGS
La cocina wok profesional de 1 quemador está diseñada para ofrecer la potencia y resistencia que exige una cocina profesional. Su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y facilidad de mantenimiento, convirtiéndola en una solución fiable para restaurantes, cocinas asiáticas y negocios de hostelería.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 400 x 700 x 280 mm (ancho x fondo x alto)
- Potencia: 14 kW
- Válvula: 1
- Quemadores: 1
- Peso: 26,3 kg
El precio original era: 757,50 €.606,00 €El precio actual es: 606,00 €.
733,26 € con IVA
Menaje y accesorios: envío GRATIS desde 150€
Equipamiento profesional certificado.
Plazo de entrega garantizado en 2 a 5 días hábiles en todos nuestros productos.
- Equipada con un quemador de hierro fundido de alta potencia, esta cocina wok permite alcanzar temperaturas elevadas en muy poco tiempo, facilitando salteados intensos y cocciones rápidas. Esto ayuda a conservar la textura, el aroma y el sabor característico de los platos preparados al wok en cocinas profesionales.
- El anillo de cocción de hierro fundido está diseñado para soportar recipientes pesados y un uso intensivo en hostelería, proporcionando estabilidad durante la cocción. Además, es extraíble, lo que permite acceder fácilmente a la zona del quemador y realizar una limpieza más rápida y cómoda.
- Para facilitar el mantenimiento diario, la cocina incorpora una bandeja de goteo extraíble situada bajo el quemador. Este sistema permite recoger residuos y líquidos durante la cocción, ayudando a mantener la zona de trabajo más limpia y ordenada.
- La estructura está fabricada en acero inoxidable, un material resistente a la corrosión y preparado para soportar el uso continuo en entornos profesionales. Esta construcción garantiza durabilidad, higiene y una larga vida útil del equipo.
- Además, el equipo incorpora sistema de seguridad con llama piloto y termopar, que corta automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga, ofreciendo mayor seguridad durante el uso en cocina profesional.
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- Asesoramiento gratuito
- Instalación disponible
- Fabricación a medida
